Бургеры и outdoor


Главное правило автотуризма — это взять всего побольше, уехать подальше и там это всё съесть! Поэтому одним из важнейших пунктов при сборах в дальнюю дорогу — это затаривание кемперочка продуктами и напитками. Сегодня, в продолжение уже ставшей регулярной рубрики «Еда», я покажу картинки того, как мы готовим бургеры.

Continue reading

Мощная газовая горелка для казана или вока


Я крайне прагматично отношусь к приготовлению пищи, в том смысле, что мне важно чтобы пища была приготовлена вкусно и максимально удобно. Прочий антураж, сопутствующий этому процессу, вроде собирания гнилушек для костра меня обычно только напрягает. Поэтому еду мы готовим только на газу, а дрова у нас используются исключительно ради декоративной и эстетической функции.

Continue reading

Внезапно кулинарная рубрика в этом блоге или как я готовлю лагман

 photo IMG_7908.jpg
Итак, чтобы разнообразить немного тревел записи в этом журнале, я решил добавить новую рубрику. Знаю, что логично было бы про политику, но нет — будет про еду…

Итак, сегодня я расскажу про свое коронное блюдо, которое мне неизменно великолепно удается. И хотя можно много дискутировать по поводу того, как правильно это называть и какие ингридиенты тут должны быть, а каких категорически присутствовать не должно, но я отвечу просто — это «лагман KlimovEdition»

Continue reading